年齢と食生活の変化
人間は年齢とともに少しずつ体質変化します。同じ食生活を続けていても若いころと年を重ねてからでは身体への影響が違ってきます。若いころは平気だった血糖値がだんだん上昇しやすくなるのも体質が変化するためです。
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基本的には、若いころは基礎代謝が高くてより多くのエネルギーを消費します。また、すい臓の活動も活発なので、血糖値が高くなるとすぐにインシュリンが分泌され、自然にコントロールすることができます。
若い人でよく食べてもそれほど太らず、血糖値も高くない人がいるのはそのためです。
しかしながら、年齢とともに基礎代謝は少しずつ低下し、またすい臓の働きもだんだん衰えていきます。
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基礎代謝は30代、40代、50代と年齢を重ねるごとに低下していきます。同じ食生活を続けていると身体にたまるブドウ糖は増え、血糖値もあがりやすくなります。
また、若いころから身体に負担のかかる食生活を続けていると、すい臓の働きが弱まるおそれもあります。すい臓はインシュリンを分泌して血糖値をさげてくれるのですが、そのインシュリン分泌量が減ってしまうと、血糖値の下がりにくい、糖尿病になりやすい体質になってしまいます。
糖尿病の予防のためには、年齢とともにくる体質変化にあわせて食生活を変えていくことも大切ですが、若いころから身体に負担のかかる食生活をしないようにすることも重要です。
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